Økologisk forretning siden 1992
Histamin testet siden 2009
Vegansk certificeret siden 2013
Mere end bare økologisk vin
Kompatibilitet, kvalitet og smag
Økologisk pioner i 30 år
Vores mål: at gøre det muligt for mennesker med intolerance at nyde vin igen. Vi har været fuldt certificeret økologiske siden 1992 og siden 2005 har vi arbejdet på at reducere histamin-, fruktose- og sulfitniveauerne i vores vine. Tro modtoet “Mindre = Mere”!
Allacher Rainer GmbH
Histamin pioner i mere end 10 år
Tradition, passion og videnskab
Vores kunder henledte vores opmærksomhed på emnet histaminintolerance. I 2005 begyndte vi at arbejde intensivt med at “frigøre” vine fra histaminindhold.
Daniela og Rainer går i vingården.
Ud over “histaminfrigørelse” er vi meget opmærksomme på sulfit- og fruktoseværdierne i vores økologiske og veganske vine. Så mennesker med intolerance igen kan opleve vinnydelse.
Vi ønsker dig også smukke øjeblikke af glæde!
Vores vinbutik
Hvidvine – Rødvine – Søde vine – Frizzante
Prøvepakker har nu gratis fragt!
Bestil en prøvepakke!
Specialiteter af vores vine:
- økologisk produceret
- Histaminniveau under 0,1 mg/l
- udvidet vegansk
- reducerede sulfitniveauer
- reducerede fruktoseniveauer
Se vinene for detaljer.
Hvad siger vores kunder?
Stadig usikker?
Anmeldelser af tilfredse stamkunder
"De vine, som vi smagte ved prøvesmagningen, kunne vi fint tåle. Vi er desto gladere, fordi min kone ikke kun er histaminintolerant, men også fruktose-/glukoseintolerant."
"Ved kritiske fødevarer bruger jeg tit DAOSIN eller antihistamin ... derfor var jeg glædelig overrasket, fordi jeg nu uden problemer kan nyde et glas vin."
"...en sand fornøjelse for mig at kunne nyde vin vegansk og uden sundhedsproblemer, tak!"
